x...ĐĂNG KÝ KHÁM TRƯỚC QUA HOTLINETƯ VẤN/CSKH
SearchArticle
Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển năm 2024: “Tăng cường tiếp cận đa dạng thực phẩm, giàu dinh dưỡng để đảm bảo an ninh lương thực, an ninh dinh dưỡng cho tất cả mọi người”
CHUYÊN MỤC: Thông tin hoạt động Bệnh viện
Đăng vào lúc [2024-10-25 08:10:44] Lượt xem: 274 1049
Tác giả: Chưa xác định
  Hưởng ứng ngày Lương thực thế giới 16/10 với chủ đề “Right to foods for a better life and a better future”, nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng về việc đảm bảo an ninh lương thực, thay đổi hành vi lựa chọn thực phẩm từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống.

   Hưởng ứng ngày Lương thực thế giới 16/10 với chủ đề “Right to foods for a better life and a better future”, nhằm nâng cao nhận thức của cộng đồng về việc đảm bảo an ninh lương thực, thay đổi hành vi lựa chọn thực phẩm từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống. Qua đó, Bộ Y Tế đã đưa ra khuyến cáo đối với chủ đề như sau:

1. Khuyến khích phát triển Vườn – Ao – Chuồng tạo nguồn thực phẩm sẵn có, đa dạng, an toàn, giàu dinh dưỡng.

2. Tổ chức tốt bữa ăn gia đình, bữa ăn học đường đảm bảo cân đối, đủ dinh dưỡng.

3. Thực hiện chăm sóc dinh dưỡng hợp lý 1000 ngày đầu đời giúp trẻ phát triển toàn diện về tầm vóc và trí tuệ.

4. Đảm bảo an toàn trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.

5. Đọc thông tin dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm trước khi mua và sử dụng.

6. Thực hiện chế độ ăn lành mạnh, và duy trì hoạt động thể lực hằng ngày để phòng chống thừa cân béo phì và các bệnh không lây nhiễm.

  Việc xây dựng chế độ ăn cân đối, đa dạng thực phẩm sẽ giúp cải thiện sức khỏe, phòng ngừa một số bệnh mãn tính không lây, cải thiện hệ miễn dịch,... Một số phương pháp được áp dụng phổ biến hiện nay, bao gồm:

Dinh dưỡng theo nguyên tắc bàn tay:

  Phương pháp bàn tay được áp dụng phổ biến trên thế giới để ước lượng lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi bữa ăn, cụ thể như sau:

- 1 bàn tay khum tương đương với 20-60 g tinh bột (cơm, mì ống,…)

- 1 lòng bàn tay tương ứng với 20-60 g đạm (thịt, cá, trứng…)

- 1 nắm tay tương ứng với rau củ

- 1 ngón tay cái tương ứng với 7-14 g chất béo (dầu, hạt, bơ, phô mai,...)

Nhu cầu hằng ngày quy đổi theo nguyên tắc bàn tay như sau:





Tháp dinh dưỡng dành cho người Việt Nam

Tháp dinh dưỡng được xây dựng bởi Viện dinh dưỡng quốc gia nhằm đưa ra khuyến cáo về lượng thực phẩm sử dụng hằng ngày của người Việt Nam. Một số lưu ý khi sử dụng tháp dinh dưỡng:

- Nhóm thực phẩm tầng trên cùng của tháp là nhóm cần hạn chế.

- Thường xuyên thay thế các loại thực phẩm cùng chung tầng giúp tăng độ đa dạng của thực phẩm.

- Cân đối lượng thực phẩm ăn vào hợp lý, phù hợp với thói quen sinh hoạt, ăn uống hằng ngày.

- Tháp dinh dưỡng chỉ mang tính chất tham khảo. Nhu cầu dinh dưỡng hằng ngày của mỗi người không giống nhau và cần tham khảo ý kiến của chuyên gia để xây dựng chế độ dinh dưỡng cá thể hóa phù hợp với bản thân.

- Tháp dinh dưỡng xây dựng dựa trên nhu cầu của người bình thường với mức độ vận động vừa phải. Đối với người có chế độ dinh dưỡng đặc biệt như mắc các bệnh lý chuyển hóa, vận động viên,... thì cần phải có chế độ dinh dưỡng chuyên biệt.

   Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý cần kết hợp với thói quen sinh hoạt lành mạnh, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên từ 30-45 phút/ngày các môn như chạy bộ, đá cầu, đá bóng, cầu lông, bơi lội,... nhằm nâng cao sức khỏe, tăng cường sự dẻo dai của cơ thể.

  Thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý cho từng đối tượng là mục tiêu hàng đầu trong chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021 – 2030 và tầm nhìn đến năm 2045. Việc hiểu biêt và áp dụng chế độ ăn cân bằng, phù hợp sẽ mang lại nhiều lợi ích lâu dài đối với sức khỏe và phòng ngừa được các bệnh mãn tính không lây.

Tài liệu tham khảo:




- Hưởng ứng tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển: https://bvdktinhthaibinh.vn/huong-ung-tuan-le-dinh-duong-va-phat-trien-16-23-10-2024/


- Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021-2030 và tầm nhìn đến năm 2045: https://viendinhduong.vn/vi/chien-luoc-dinh-duong-22/chien-luoc-quoc-gia-ve-dinh-duong.html

TỔ DINH DƯỠNG


Tin tức liên quan:
THÔNG BÁO - TIN TỨC CHUNG
HỘI THẢO KHOA HỌC - CẬP NHẬT MỚI TRONG HỒI SỨC SƠ SINH 2024
Danh sách người thực hành khám bệnh, chữa bệnh, cập nhật đến ngày 01/11/2024
Quyết định số 761/QĐ-BVTĐHYDCT về việc thành lập Hội đồng đạo đức trong nghiên cứu y sinh học tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ.
Ngày “Thế giới rửa tay” (Global Handwashing Day)
Thông báo: về việc kết quả tuyển dụng hợp đồng
Hội thảo “Quản lý dinh dưỡng trên người bệnh thận mạn: Cập nhật hướng dẫn thực hành 2024"
Viêm da tiết bã: triệu chứng và chẩn đoán
Kế hoạch số 849 Chiêu sinh đào tạo thực hành để cấp giấy xác nhận hoàn thành quá trình thực hành khám bệnh, chữa bệnh tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ năm 2024
Thông báo số 146 Chiêu sinh đào tạo thực hành để cấp giấy xác nhận hoàn thành quá trình thực hành khám bệnh, chữa bệnh tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ năm 2024
Thông báo số 142/TB-BVTĐHYDCT về việc tuyển dụng nhân viên hợp đồng
Thông báo số 140/TB-BVTĐHYDCT về việc tuyển dụng nhân viên hợp đồng
BẢN CÔNG BỐ Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đáp ứng yêu cầu là cơ sở thực hành trong đào tạo khối ngành sức khoẻ (đợt 2).
BẢN CÔNG BỐ Cơ sở khám bệnh, chữa bệnh đáp ứng yêu cầu là cơ sở thực hành
Thông báo số 126 tuyển dụng nhân viên hợp đồng
Thông báo số 104 Về việc tổ chức hội thảo “Chế độ dinh dưỡng trước, trong và sau phẫu thuật”
Thông báo số 102 Hướng dẫn quy trình xét tuyển vòng 2 kỳ tuyển viên chức đợt 1 năm 2024 của Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ.
Thông báo số 100 về thời gian và địa điểm ứng viên tham dự kiểm tra, sát hạch kỳ xét tuyển viên chức đợt 1 năm 2024 của Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ
Thông báo số 99 Triệu tập ứng viên đủ điều kiện dự tuyển vòng 2 kỳ xét tuyển viên chức đợt 1 năm 2024 của Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ
Thông báo số 95 Danh sách ứng viên đủ điều kiện dự tuyển vòng 2 kỳ xét tuyển viên chức đợt 1 năm 2024 của Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ
Thông báo số 64 Nghỉ Lễ Giỗ tổ Hùng Vương năm 2024
ASPxHyperLink
LIÊN KẾT
BỆNH VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC CẦN THƠ
Địa chỉ: Số 179, Đường Nguyễn Văn Cừ, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
Liên hệ: 02923 899 444
Fax: 02923 740 221
Cấp cứu: 02923 894 123
Email: bvdhydcantho@ctump.edu.vn
Facebook: https://www.facebook.com/bvdhydct
Website: http://bvdhydcantho.com
Tổng lượt truy cập: 7,331,633
THỜI GIAN KHÁM BỆNH NHƯ SAU:
- Thời gian lấy số thứ tự: 6h sáng các ngày làm việc trong tuần.
- Cấp cứu: 24/24 (kể cả ngày Lễ, Tết và Chủ nhật)
- Các ngày làm việc trong tuần: Từ Thứ Hai đến Thứ Sáu (hoặc theo thông báo)
- Tiếp nhận bệnh nhân:
Buổi sáng từ 6h45 - 10h45 | Buổi chiều từ 13h - 16h45
- Thời gian khám bệnh:
Buổi sáng từ 7h - 11h | Chiều từ 13h - 17h
BẢN ĐỒ ĐƯỜNG ĐI