Bệnh viện trường Đại học Y dược Cần Thơ
Bệnh viện trường Đại học Y dược Cần Thơ
Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi mùa dịch COVID-19
Đăng vào lúc [2020-11-05 08:00:32] - Cập nhật vào [2020-12-01 10:25:39] Lượt xem: 61 231 Share on Facebook
    Nhằm đảm bảo tốt công tác chăm sóc người bệnh toàn diện tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ và tăng cường hiệu quả phòng, chống dịch bệnh trong mùa COVID-19, Phòng Điều dưỡng Bệnh viện phối hợp cùng Tổ dinh dưỡng xây dựng tài liệu hướng dẫn chăm sóc người bệnh cao tuổi mùa dịch COVID-19 và một số hướng dẫn chung cho người dân có người thân là người cao tuổi.

Người cao tuổi trong các cơ sở y tế, đặc biệt người cao tuổi mắc bệnh không lây nhiễm cần được quan tâm vì tiên lượng bệnh có nhiều khả năng sẽ xấu đi nếu bị nhiễm COVID-19. Nguy cơ mắc bệnh nặng gia tăng đối với những người trên 60 tuổi. Những người có bệnh nền sẽ có nhiều khả năng diễn tiến xấu hơn khi nhiễm COVID-19 bao gồm những người bị bệnh tim mạch (tăng huyết áp, người đã có hoặc đang có nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ), bệnh hô hấp mạn tính (bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính hay COPD), đái tháo đường và ung thư.

Nhằm đảm bảo tốt công tác chăm sóc người bệnh toàn diện tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Cần Thơ và tăng cường hiệu quả phòng, chống dịch bệnh trong mùa COVID-19, Phòng Điều dưỡng Bệnh viện phối hợp cùng Tổ dinh dưỡng xây dựng tài liệu hướng dẫn chăm sóc người bệnh cao tuổi mùa dịch COVID-19 và một số hướng dẫn chung cho người dân có người thân là người cao tuổi:

1. Khuyến cáo chung

* Tại Bệnh viện:

Người bệnh/thân nhân người bệnh thực hiện tuân thủ đúng quy định phòng, chống dịch bệnh và nội quy Bệnh viện. Thực hiện khai báo y tế khi vào viện, đeo thẻ nuôi bệnh, đeo khẩu trang, sát khuẩn tay nhanh, thực hiện 01 người nuôi/01 người bệnh và giữ khoảng cách an toàn với mọi người xung quanh.

* Người dân:

Các gia đình có người cao tuổi, có bệnh lý nền hoặc các trường hợp có nguy cơ cao khác khi có vấn đề về sức khỏe, hãy liên hệ ngay với trạm y tế xã, phường; Trong trường hợp thực sự cần thiết thì đến cơ sở y tế để khám, chữa bệnh.

Các gia đình có người cao tuổi, có bệnh lý nền luôn chú ý sử dụng khẩu trang khi ra khỏi nhà và thường xuyên rửa tay bằng xà phòng hoặc các dung dịch sát khuẩn.

2. Hướng dẫn chăm sóc dinh dưỡng

* Tại Bệnh viện:

       Người bệnh/thân nhân người bệnh: tuân thủ hướng dẫn điều trị, chế độ ăn, vận động của Bác sĩ và Điều dưỡng để chăm sóc người bệnh phù hợp tình trạng từng bệnh lý; Báo cho nhân viên y tế khi người bệnh có các biểu hiện bất thường trong quá trình điều trị.

       Người bệnh/thân nhân người bệnh tham khảo thêm hướng dẫn chung chế độ ăn bên dưới.

* Hướng dẫn chung:

- Ra nắng trong 30 phút mỗi ngày để hấp thụ vitamin D, giúp thăng bằng và di chuyển tốt.

- Uống đủ nước: 8–10 cốc nước mỗi ngày.

- Ăn lành mạnh: 2 chén hoa quả (4 phần), 2,5 chén rau (5 phần), 180 gam ngũ cốc (gạo, khoai mì, khoai lang, bắp/ngô, khoai tây) và 160 gam thịt và đậu hạt hàng ngày, có thể ăn thịt gia súc (heo, bò) 1–2 lần một tuần và thịt gia cầm (gà, vịt) 2–3 lần một tuần.

- Hạn chế ăn muối tới 5 gam (tương đương 1 thìa cà phê) một ngày và hạn chế muối và gia vị có chứa nhiều muối (như xì dầu/nước tương và nước mắm) khi nấu/chế biến thức ăn.

Ăn các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, ngô và gạo, đậu quả như hạt đậu lăng và đậu hạt, nhiều hoa quả tươi và rau, một số thức ăn có nguồn gốc động vật (ví dụ: thịt, cá, trứng và sữa).

Sử dụng chất béo không bão hòa (Ví dụ: chất béo có trong cá, quả bơ, lạc/đậu phộng, dầu olive, đậu nành, cải dầu, dầu hướng dương và dầu ngô/bắp) mà không dùng chất béo bão hòa (Ví dụ: chất béo có trong thịt mỡ, bơ, dầu cọ và dầu dừa, kem, pho mát, bơ loãng và mỡ lợn/heo). Tránh chất béo chuyển hóa dùng trong công nghiệp thực phẩm (như có trong thức ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, đồ ăn vặt snack, thức ăn khô, pizza đông lạnh, bánh nướng, bánh quy giòn, bơ thực vật và các bữa ăn thịnh soạn). Cố gắng hấp hoặc luộc thức ăn thay vì rán/ chiên khi nấu ăn.

Ăn rau sống, hoa quả tươi và các loại hạt không muối làm đồ ăn vặt (snack), thay vì soda, nước quả ép, hoa quả cô đặc, sữa có hương liệu, nước sữa chua, bánh quy giòn và sô cô la.

Ghi vào nhật ký ăn uống loại thức ăn ông/bà ăn mỗi ngày. Việc này sẽ giúp ông/bà xem lại và xem ông/bà đã đạt được mục đích trong kế hoạch chăm sóc chưa. Ăn chế độ dinh dưỡng hợp lý mà không bỏ sót chế độ 3 bữa một ngày.

Dùng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng như vitamine dạng viên hoặc nước. Chúng có thể giúp ông/bà đáp ứng nhu cầu hàng ngày về sinh tố (vitamin). Xin tư vấn của chuyên gia chăm sóc y tế của ông/bà.

Trên đây là hướng dẫn cụ thể về “Hướng dẫn chăm sóc sức khỏe người cao tuổi mùa dịch COVID-19”./.      

Phòng Điều dưỡng – Tổ dinh dưỡng Bệnh viện.

 

 Chia sẻ bài viết lên Facebook Share on Facebook
Tin tức liên quan:
Bệnh viện trường Đại học Y dược Cần Thơ